Фитофтороз томата в теплице: микроклимат и ротация фунгицидов

В остеклённой или плёночной теплице фитофтороз томата — прежде всего вопрос управления влагой на листе. Возбудитель Phytophthora infestans заражает растение только через капельную воду, а её появление в защищённом грунте почти целиком зависит от режима отопления, вентиляции и полива. Поэтому программа защиты строится в два слоя: сначала микроклимат и санитария, затем фунгициды, подобранные по механизму действия. Описание симптомов и список препаратов — на странице болезни фитофтороз.

Как инфекция попадает в теплицу

Патоген не сохраняется в почве теплицы так устойчиво, как многие грибные болезни, поэтому почти каждый сезонный очаг имеет внешний источник. Основные пути:

• рассада, выращенная без контроля или закупленная на стороне;
• соседние посадки картофеля и томата открытого грунта, откуда спорангии заносятся воздухом через фрамуги;
• растительные остатки, которые оставили у стен или в проходах;
• одежда, инструмент и тележки персонала, переходящего из заражённых блоков в чистые.

Отсюда первое организационное правило: рассадное отделение и производственные блоки обслуживают раздельно, а отходы подвязки и пасынкования выносят за пределы теплицы в закрытой таре.

Микроклимат: когда риск максимален

Опасные периоды в защищённом грунте — не середина лета, а переходные сезоны и осенний оборот. Ночью воздух остывает, утром солнце прогревает его быстрее, чем листья и плоды, и на холодной поверхности выпадает конденсат. Если растения остаются мокрыми несколько часов подряд, спорангии успевают прорасти.

Рабочие меры агронома по климату:

• Утренний подъём температуры без скачка. Подогрев труб в предрассветные часы и плавный выход на дневной режим удерживают температуру листа выше точки росы.
• Сушка воздуха. Небольшое открытие фрамуг при включённом обогреве выводит влагу, не переохлаждая растения.
• Вертикальная циркуляция. Вентиляторы выравнивают температуру между ярусами и не дают застаиваться влажному воздуху у нижних листьев.
• Полив в первой половине дня, только капельный, без увлажнения листвы.
• Прореживание нижнего яруса. Листья ниже созревающей кисти удаляют чистым инструментом в сухую погоду, чтобы срезы быстро подсохли.

Каждое из этих действий сокращает продолжительность увлажнения листа, а значит, и число успешных заражений.

Мониторинг и порядок обходов

В рисковые периоды обход проводят ежедневно, с фиксированным маршрутом. Приоритетные участки: торцы у дверей, линии под фрамугами, места протечек кровли, ряды у холодных стен. Осматривают нижний и средний ярус, нижнюю сторону листа, стебли в местах удаления листьев.

Признаки, которые отличают фитофтороз от других пятнистостей томата:

1. Пятна водянистые, серо-зелёные, затем бурые, без чёткой границы и без концентрических колец, характерных для альтернариоза.
2. Во влажное утро по краю пятна на нижней стороне листа виден белёсый налёт спороношения.
3. На стеблях — удлинённые бурые участки; на плодах — плотные буро-коричневые зоны, которые не размягчаются в начале развития.

Каждую находку отмечают в журнале: дата, блок, ряд, доля поражённых растений. Эти данные нужны не для отчётности, а для решения о смене препарата и интервала.

Какие фунгициды работают по оомицетам

Возбудитель фитофтороза — оомицет, и это ограничивает выбор. Бензимидазолы (тиофанат-метил, беномил), которые хорошо работают по серой гнили и ряду пятнистостей, на оомицеты не действуют, и в программу против фитофтороза их не включают.

Рабочий набор из каталога:

Мультисайтные препараты действуют сразу на несколько процессов в клетке патогена, и риск потери чувствительности к ним невелик. Циазофамид бьёт в одну мишень — это даёт сильное действие именно по оомицетам, но требует ограничивать число его применений и не ставить его в соседние обработки.

Особенности регламентов, которые влияют на схему:

• Даймондайсен разводят из расчёта 1 г на 400–1000 мл воды; его нельзя смешивать с известью и бордоской смесью, а бордоскую смесь не применяют в течение 7 дней после него.
• Даконил — 1 мл на 0,5–2 л воды, средняя концентрация 1 мл на 1 л.
• Каптан на овощных культурах против фитофтороза и альтернариоза — 10–15 г на 10 л воды, 3–5 обработок с интервалом 7–10 дней. Срок ожидания 7 дней делает его неудобным в разгар плодоношения, когда плоды снимают несколько раз в неделю.

Каркас программы на оборот

1. Профилактический период — от высадки до первых признаков риска. Контактный мультисайтный препарат, Даймондайсен и Даконил чередуют между собой. Новый прирост после обработки не защищён, поэтому интервал подстраивают под скорость роста.
2. Нарастание риска — затяжная пасмурная погода, остановка отопления, первые находки в соседних блоках. В программу включают Ранман в чередовании с контактным партнёром, не допуская двух обработок циазофамидом подряд.
3. Появление очагов. Поражённые растения или их части удаляют до обработки, после чего весь блок обрабатывают, а не только очаг. Интервал сокращают до минимального, разрешённого регламентом.
4. Плодоношение. Выбор ограничивают препаратами с коротким сроком ожидания и сверяют дату последней обработки с графиком сбора.

Качество нанесения здесь значит не меньше выбора вещества. Контактный фунгицид защищает только ту поверхность, на которую попал, поэтому нижний ярус и нижнюю сторону листа обрабатывают прицельно. Опрыскивание проводят с утра, чтобы раствор высох до вечернего понижения температуры.

Общие принципы чередования групп по механизму действия разобраны в статье Японские фунгициды: классы и ротация.

Подбор препаратов

Состав программы зависит от типа теплицы, сроков оборота и того, какие болезни идут вместе с фитофторозом. Подобрать препараты можно в разделе подбора, а для тепличных комплексов и агропредприятий мы готовим коммерческое предложение под объём сезона.